Palmirinha Onofre ensina a receita de Bolo inglês

Aos 84 anos, a vovó mais querida das telinhas não para! Com exclusividade à CONTIGO!, Palmirinha Onofre, que diz adorar os novos chefs da TV, preparou um delicioso Bolo inglês. "Já faço esse bolo há muito tempo, é sempre um sucesso", conta. O ingrediente especial? Sua delicadeza e fofura.
Confira a receita!

INGREDIENTES 
250 g de margarina

4 ovos

250 g de açúcar

250 g de farinha 
de trigo

MODO DE PREPARO
Na vasilha da batedeira, coloque a margarina e as gemas. Bata. Com 
a batedeira ligada, acrescente aos poucos o açúcar e bata até obter um creme liso. Desligue. Junte aos poucos a farinha de trigo e as claras batidas em neve firme, mexendo delicadamente. Coloque 
a massa obtida em uma assadeira média para bolo inglês (27x12 cm), untada e polvilhada. Leve ao forno por cerca de 40 minutos. Após assar, desenforme. Para decorar, você pode colocar um glacê 
e algumas cerejas.